Semaine 119 / 2024

Collège Lucie Aubrac - Dunkerque

Menu du 06 au 12 avril 2024

Lundi 06 avril

EntréeSoupe de légumesFait maisonVégétarien
Plat
  • Omelette aux oeufs frais de la régionProduction localeFait maisonVégétarien
  • Steak hachéFait maison
Acc.Coquillettes, sauce tomates, emmental râpéFait maisonVégétarien
LaitageFromage à la coupeVégétarien
DessertAnanas fraisVégétarien

Mardi 07 avril

EntréeSalad'barFait maisonVégétarien
Plat
  • Filet de poisson sauce moutardeFait maison
  • Cervelas sauce moutardeProduction localeFait maison
Acc.
  • Gratin de pommes de terreProduction localeFait maisonVégétarien
  • Gratin de chou-fleurFait maisonVégétarien
DessertQuatre quarts, crème anglaiseFait maisonVégétarien

Jeudi 09 avril

EntréeSalad'barFait maisonVégétarien
Plat
  • Fricassée de dinde marengoProduction localeFait maison
  • Mijoté marengo végétarienFait maisonVégétarien
Acc.Riz pilafFait maisonVégétarien
DessertPain perdu briochéFait maisonVégétarien

Vendredi 10 avril

EntréeSalad'barFait maisonVégétarien
Plat
  • Couscous aux boulettes boeuf/moutonProduction localeFait maison
  • Couscous aux boulettes végétariennesFait maisonVégétarien
Dessert
  • Fruits fraisVégétarien
  • Yaourt de la ferme du chapitreProduction localeVégétarien

Légende :

  • Produit local
  • Fait maison
  • Végétarien

Collège Lucie Aubrac
17 rue de Cahors
59640 Dunkerque
+33 (0)3 28 24 01 23