Collège Charles Eisen - Valenciennes Label ici je mange local, 2 étoiles

Menu du 21 au 27 avril 2025

Lundi 21 avril

En raison de vacances scolaires / jour férié, il n’y pas de menu renseigné sur ce jour.

Entrée	Crepes a l'emmental
Plat	Boulette d'agneau a la tomate Boulette vegetal sauce provencale
Acc.	Pates bio au beurre
Dessert	Beignet au chocolat Beignet aux pommes

Entrée	Salade bar crudites variees
Plat	Calamar a la romaine
Acc.	Puree maison Sauce bearnaise
Dessert	Yaourt bio

Entrée	Champignons en salade Salade au fromage Surimi mayonnaise Betteraves/mais vinaigrette
Plat	Roti de porc sauce aux maroilles Omelette
Acc.	Pomme de terre rotie au paprika et herbe de provence Gratin de chou fleur Lentilles mijotees
Dessert	Mousse framboise maison Mousse au caramel bio maison

Entrée	Bruschetta tomate mozzarella
Plat	Emincé de poulet tandoori Dos de colin a la provencale
Acc.	Semoule au curcuma Carottes local persillees Poelee printaniere maison
Dessert	Liegeois bio

Collège Charles Eisen
22 rue du Collège
59300 Valenciennes
+33 (0)3 27 20 11 11
philippe.baudrin@lenord.fr